Geri Dön
Kayısılı Yemek Tarifleri

Taze Kayısılı Turta

Malzemeler
  

  • 1 adet tart hamuru hazır alınabilir
  • 1/2 su bardağı beyaz şeker
  • 1/4 su bardağı esmer şeker
  • 1/4 su bardağı un
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/8 çay kaşığı öğütülmüş muskat
  • 6 bardak kayısı ikiye ayrılmış ve çekirdeksiz
  • 2 çay kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Talimatlar
 

  • Küçük bir kasede şeker, esmer şeker, un, tarçın ve muskat karıştırılır.
  • Kayısılar limon suyuyla beraber büyük bir kaseye alınır ve hazırlanan toz karışımla beraber karıştırılır.
  • Kayısılı karışım tart hamuruna yayılır ve üstüne eşit dağılacak şekilde tereyağı konur. Hava alması için üstüne kesikler atılabilir.
  • Önceden 220 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirilir.
  • Fırından çıkar çıkmaz 1 çay kaşığı şeker serpilir ve tamamen soğuyana kadar beklenir.