Kayısı ve Dijonlu Somon
Malzemeler
- 150 gr somon fileto
- 1/4 su bardağı kayısı reçeli
- 1 yemek kaşığı taneli hardal
- 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı lime suyu
- 2 çay kaşığı rende zencefil
- 2 çay kaşığı rende sarımsak
Talimatlar
- Bütün malzemeler kullanılarak bir karışım hazırlanır.
- Fırın tepsisine dizilmiş somonlar, fırça yardımıyla bu karışımla kaplanır.
- Önceden 200 derece ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirilir.